Il grano khorasan ha origini antiche ed è originario della Persia.
E' un grano rustico, resistente alla siccità e di taglia alta, caratteristica che gli permette una maggiore competizione con le erbe infestanti.
La raccolta si esegue in estate.

Ingredienti
Sfarinato integrale di grano Khorasan biologico, acqua.

Allergeni
Contiene glutine. Può contenere: altri cereali continenti glutine, soia, senape.

Formato
500g.

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