Aceto Di Sidro Di Mele

Questo prodotto non è pastorizzato, di ottima conservabilità.
La fermentazione segue le fasi lunari cosi come vuole l’agricoltura di tipo biodinamica che insieme alla filtrazione permette di conservare e di ritrovare tutte le proprietà naturali della materia prima impiegata.
La successiva maturazione in botti di rovere per 4 mesi ca. apporta morbidezza e fini note di tostatura.
La raccolta delle mele è manuale tra fine settembre ed inizio ottobre.
Il deposito che si forma è naturale.

Modalità d'uso
Ottimo condimento naturale per piatti a base di pesce e formaggi stagionati.

Avvertenze
Dopo la sua apertura si consiglia di conservarlo al fresco.

Formato
Confezione da 500 ml.

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