Alimento destinato a fini medici speciali in polvere, a base di proteine del siero del latte, a rapida assimilazione.
Tali proteine determinano una liberazione di amminoacidi nel sangue, che favoriscono la sintesi proteica postprandiale.
Raccomandato nei casi di: aumentato fabbisogno proteico dei pazienti anziani o denutriti (aids, cancro), diminuzione del volume della massa muscolare. <
Gusto neutro, permette di arricchire preparazioni calde o fredde, salate o zuccherate (yogurt, marmellate, vellutate, salse).
Eccellente solubilità: la preparazione disidratata si scioglie rapidamente senza formazione di grumi.

Ingredienti
Sieroproteine isolate (latte), emulsionante: lecitina di soia.
Fabbricato in uno stabilimento che utilizza anche: glutine, uova.
Indice chimico: 105.

Caratteristiche nutrizionali

	Per 100 g di polvere	Per 3 misurini - 12 g di polvere
Energia	1626 kJ 383 kcal	195 kJ 46 kcal
Grassi di cui: acidi grassi saturi	1,8 g 0,5 g	0,22 g 0,06 g
Carboidrati di cui: zuccheri	4,8 g <0,1 g	0,58 g <0,01 g
Proteine	87,0 g	10,4 g
Sale	0,3 g	0,04 g
Sodio	128 g	15 g
Calcio	583 mg	70 mg
Potassio	488 mg	59 mg
Magnesio	75 mg	9 mg
Fosforo	218 mg	26 mg

* Valori Nutrizionali di Riferimento

Modalità d'uso
Per le preparazioni a temperatura ambiente: aggiungere la dose di Protinut desiderata (leggere i consigli di utilizzo) nella preparazione.
Per le preparazioni calde: diluire la quantità di Protinut desiderata (leggere i consigli di utilizzo) in una piccola quantità di acqua a temperatura ambiente.
Aggiungere il composto alla preparazione calda prima di servire.
Non riscaldare la preparazione una volta che il composto è stato incorporato.
Consigli d'uso secondo la quantità di alimenti da arricchire:
- Uno yogurt da 125 g arricchito con 5 g di Protinut (1 misurino = 5 g)
- Una purea da 200 g arricchita con 10 g di Protinut (2 misurini)
- Una minestra da 250 ml arricchita con 10 g di Protinut (2 misurini)
- Un antipasto frullato da 100 g arricchito con 5g di Protinut (1 misurino)
- Un pasto completo frullato da 300 g arricchito con 15 g di Protinut (3 misurini)

Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico.
Non deve essere considerata come unica fonte di alimentazione.
Non somministrare ai bambini di età inferiore ai 3 anni.

Conservazione
Conservare 12 mesi in un luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura: ± 8 settimane Si consiglia di consumare la preparazione entro 24h.

Formato
Barattolo da 550 g