Dukan
Crusca d'avena bio

Macinatura e abburattamento M2bis86
con efficacia ottimale per Dieta Dukan

Crusca d’avena 100% naturale e bio, ricca di fibre. Riduce la velocità di assimilazione di zuccheri, colesterolo e calorie.
Nello stomaco, appena ingerita, la crusca d’avena si mescola al bolo alimentare. Se durante il pasto si beve, le fibre solubili della crusca si saturano d’acqua e riempono lo stomaco provocando automaticamente la sensazione di sazietà.
Nell’intestino, il bolo intestinale arriva dopo aver subito la tripla azione dei succhi gastrici, della bile e dei succhi pancreatici. Le sostanze nutritive sono ormai state suddivise negli elementi di base, ovvero in proteine e in amminoacidi, mentre i lipidi in acidi grassi e i glucidi in glucosio. A questo punto gli elementi di base sono pronti a essere assorbiti dalle pareti intestinali per poi essere trasferiti nel sangue. È proprio in questo momento chiave della digestione che la crusca d’avena entra in azione. Le fibre, ormai mescolate agli alimenti scomposti, si fissano a quelli che le circondano impedendo il trasferimento nel sangue e trasportandole nel colon per finire nelle evacuazioni insieme al loro contenuto calorico. In questo modo si genera una perdita di calorie, di colesterolo e di zuccheri.
Gli effetti della crusca d’avena sono dovuti a due caratteristiche fisiche: la proprietà assorbente, fino a 22 volte il proprio volume d’acqua, e la viscosità che le permette di intrappolare e trattenere tutto quello che entra in contatto con la sua superficie.

Ingredienti
100% crusca d'avena bio.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	1 porzione di 30 g (3 cucchiai)	% di GDA per porzione
Valore energetico	1534 kJ 365 kcal	460 kJ 109 kcal	5
Proteine	17,4 g	5,2 g	10
Glucidi    di cui zuccheri	51,47 g 1,7 g	15,4 g 0,51 g	5 <1
Lipidi    di cui saturi             monoinsaturi             polinsaturi	7,4 g 1,69 g 2,86 g 2,85 g	2,22 g 0,50 g 0,85 g 0,85 g	3 <3
Fibre alimentari    di cui solubili beta-glucani	12,8 g 9,6 g	3,84 g 2,88 g	15
Sodio	tracce	tracce	1
*GDA (Guideline Daily Amount)= % valori di riferimento per la dose giornaliera.

Formato
Scatola da 500 g.

Cod. ZEDDK010

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