Pane e sostituti

Vendita online pane e sostituti con farina da agricoltura biologica

Il pane è un alimento base della dieta mediterranea, ma non sempre è possibile comprare prodotti di panetteria, ad esempio perché vi sono problemi di salute o specifiche intolleranze. In tutti questi casi è possibile scegliere il pane biologico.

Il pane biologico è un prodotto selezionato ricavato dai migliori grani e cereali da agricoltura biologica, quindi senza l'uso di pesticidi che possono essere nocivi per la salute. L'uso per l'impasto di acqua pura e controllata rende il prodotto sicuro, inoltre viene utilizzato lievito madre, ricco di microrganismi che trasformano le molecole organiche complesse in molecole semplici. È possibile comprare pane biologico senza glutine, oppure pane biologico integrale, perfetto per chi ha bisogno di un'alimentazione equilibrata e povera di calorie.

Tra i prodotti da panificazione è possibile trovare pane biologico, farina biologica da utilizzare per le preparazioni casalinghe, pane biologico integrale, pane di segale, pane integrale senza lievito, senza glutine, senza lievito di birra, pane soffice, pane rustico.

Scegliere il pane biologico permette di nutrirsi sapendo di tutelare la propria salute da pesticidi che irrimediabilmente compromettono la qualità del prodotto finale. Nel caso di prodotti specifici per intolleranze, come il pane senza glutine, è possibile continuare ad avere uno stile alimentare completo e senza rinunce. Il pane senza lievito può essere un'alternativa sia per chi segue determinati costumi legati anche al credo religioso, sia per chi, invece, non può assumere lieviti, ha problemi di gonfiori addominali e problemi digestivi.

Il pane biologico può essere utilizzato per accompagnare pasti o merende. Come un qualunque pane ha un apporto calorico che suggerisce di moderare le quantità soprattutto in caso di sovrappeso. Il pane biologico integrale essendo ricco di fibre è ottimo per chi deve seguire un regime ipocalorico o vuole semplicemente aumentare la funzionalità intestinale. Il pane biologico morbido è perfetto per i bambini che solitamente preferiscono prodotti facili da masticare e per chi ha vere e proprie difficoltà di masticazione come gli anziani.

Tra i vari prodotti da panificazione è possibile scegliere Amino pane le rosette, pane azimo Kamut senza sale e senza lievito, biofibre pane di segale integrale senza lievito di birra, Giusto pane senza glutine.

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